ENNA – SETTIMANA EUROPEA: ESPOSIZIONE DI PRODOTTI AGROALIMENTARI

L’assessorato provinciale all’Agricoltura parteciperà dal 5 all’ 11 maggio alla seconda edizione della “Settimana Europea – Federico II e il sogno europeo” organizzata dalla “Casa d’Europa di Enna”. All’interno delle tante iniziative previste che coinvolgeranno tutta la cittadinanza, a partire da venerdì 9 fino alla domenica 11maggio , L’iniziativa oltre a promuovere i settori agroalimentare ed artigianale legati alle nostre antiche tradizioni rientra in un percorso enogastronomico che ha lo scopo di rievocare l’antica e tradizionale cucina locale. Un’iniziativa che mira a coinvolgere soprattutto le giovani generazioni affinchè attraverso la conoscenza storica possano appropriarsi dei sapori legati alle straordinarie risorse naturali e culturali del territorio.
Al consumatore inoltre viene offerta l’opportunità di potere incontrare direttamente i produttori, e quindi di sostenere la validità del progetto della filiera corta. La manifestazione verrà realizzata all’insegna della condivisione delle esperienze dei soggetti organizzatori. I produttori agro alimentari interessati a partecipare a questo evento potranno contattare l’ufficio provinciale servizio Agricoltura. Al fine di pianificare l’organizzazione si invitano i produttori dei prodotti tipici del territorio di manifestare la loro adesione entro il prossimo lunedì 5 maggio telefonando ai numeri 0935 521430 0935 521448.


 


Fonte: www.dedalomultimedia.it

 

Questo articolo è antecedente al 13 marzo 2018. Clicca qui per eventuali allegati